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Oui oui, on est en plein dans les courgettes et on en sort pas ! Après le gâteau au chocolat et à la courgette que je vous avais partagé dans cette article, voici la pizza ! Je voulais écouler mes courgettes et manger une pizza healthy, j’ai donc décidé de faire d’une …

Oui oui, vous avez bien entendu ! Le fondant chocolat courgette est la nouvelle façon de manger des légumes sans s’en rendre compte ! C’est une recette que je fais depuis longtemps et à chaque fois, ça passe tout seul ! Personne ne devine l’ingrédient secret, tout le monde se ressert, et en redemande. D’ailleurs c’est …

Vous connaissez sûrement la version au chocolat mais avez vous déjà goûté un fondant au citron ? En été je suis plutôt adepte des saveurs acidulées, et fruitées. Le chocolat c’est du réconfort hivernal disons. Alors quand arrive l’heure du goûter j’ai envie d’une gourmandise pleine de fraîcheur ! Il y a une multitude de recettes …

Si vous avez des enfants en âges de s’exprimer, je pense qu’ils ne se gênent pas pour le faire. S’exprimer j’entends. Et quand il s’agit de les nourrir, ces bougres ont aussi beaucoup de choses à dire. Certains aliments sont en général pas super plébiscités, et vous devez faire preuve d’ingéniosité pour faire manger des légumes …

Cela fait un moment que j’avais envie de refaire ces petites douceurs. Les crinkles au chocolat, ces biscuits craquelés au visuel si reconnaissable, sont une vraie gourmandise, et ultra facile à faire en plus ! J’aime beaucoup les faire avec mes enfants, comme un atelier pâtisserie improvisé. Mes enfants en raffolent, et personnellement ils passent tellement …

Je ne sais pas vous mais moi je commence sérieusement à sécher niveau cuisine. Je n’ai plus aucune idée pour nourrir ma petite famille. Après il faut dire que lorsqu’il fait beau comme en ce moment, on a plus souvent envie de grignoter, de manger sur le pouce, plutôt qu’un cassoulet des familles tu vois. Donc …

Les granolas qu’on trouve dans le commerce sont très bons, mais alors bonjour la quantité astronomique de sucre et d’additifs qu’ils contiennent ! J’adore en manger avec du fromage blanc, mais à chaque fois j’ai la bouche sèche d’avoir mangé trop sucré ! Donc j’ai décidé de le faire moi même. Et l’avantage, au delà de …

Le confinement s’éternise, nous avons environ 542 repas préparés à notre actif et la créativité a laissé place à une lassitude difficile à déloger. Ici aussi, je vous rassure. Autant j’adore cuisiner, j’ai adoré avoir le temps au début du confinement, mais là j’en ai ras la couette soyons honnêtes. Surtout que certaines pénuries dans les …

J’ai enfin trouvé ma recette pour des pancakes moelleux, léger, aéré ou autrement dit fluffy. Vraiment parfaite pour un brunch, le goûter ou le petit déjeuner, on va souvent au plus simple en rajoutant de la pâte à tartiner ou du sirop d’érable mais avec des bananes et de la crème chantilly c’est une tuerie ! …