Fondant au citron : un cake qui fond dans la bouche !

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Vous connaissez sûrement la version au chocolat mais avez vous déjà goûté un fondant au citron ? En été je suis plutôt adepte des saveurs acidulées, et fruitées. Le chocolat c’est du réconfort hivernal disons. Alors quand arrive l’heure du goûter j’ai envie d’une gourmandise pleine de fraîcheur ! Il y a une multitude de recettes …

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Faire manger des légumes aux enfants !

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Si vous avez des enfants en âges de s’exprimer, je pense qu’ils ne se gênent pas pour le faire. S’exprimer j’entends. Et quand il s’agit de les nourrir, ces bougres ont aussi beaucoup de choses à dire. Certains aliments sont en général pas super plébiscités, et vous devez faire preuve d’ingéniosité pour faire manger des légumes …

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Crinkles au chocolat : des biscuits craquelés gourmands !

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Cela fait un moment que j’avais envie de refaire ces petites douceurs. Les crinkles au chocolat, ces biscuits craquelés au visuel si reconnaissable, sont une vraie gourmandise, et ultra facile à faire en plus ! J’aime beaucoup les faire avec mes enfants, comme un atelier pâtisserie improvisé. Mes enfants en raffolent, et personnellement ils passent tellement …

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Granola maison : la recette facile !

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Les granolas qu’on trouve dans le commerce sont très bons, mais alors bonjour la quantité astronomique de sucre et d’additifs qu’ils contiennent ! J’adore en manger avec du fromage blanc, mais à chaque fois j’ai la bouche sèche d’avoir mangé trop sucré ! Donc j’ai décidé de le faire moi même. Et l’avantage, au delà de …

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Idée repas facile : Un menu de la semaine complet!

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Le confinement s’éternise, nous avons environ 542 repas préparés à notre actif et la créativité a laissé place à une lassitude difficile à déloger. Ici aussi, je vous rassure. Autant j’adore cuisiner, j’ai adoré avoir le temps au début du confinement, mais là j’en ai ras la couette soyons honnêtes. Surtout que certaines pénuries dans les …

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Pancakes moelleux fluffy

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J’ai enfin trouvé ma recette pour des pancakes moelleux, léger, aéré ou autrement dit fluffy. Vraiment parfaite pour un brunch, le goûter ou le petit déjeuner, on va souvent au plus simple en rajoutant de la pâte à tartiner ou du sirop d’érable mais avec des bananes et de la crème chantilly c’est une tuerie ! …

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