Si vous saviez mes chéris à quel point cette peur est irrationnelle. Dès l’instant où j’ai su que j’étais enceinte de toi mon Adam, j’ai commencé à avoir peur. Une peur sidérale qui m’a pris aux tripes et qui ne m’a plus jamais quitté depuis.

Pendant la grossesse déjà.

J’étais attentive au moindre signe. …

Toutes les mamans sont différentes. Le seul point commun qu’elles ont toutes forcément, c’est d’aimer leurs enfants aussi fort que possible. Elles ont chacune leur manière d’aimer, de le montrer, de le vivre, mais elles aiment toutes d’un amour inconditionnel. Une fois cette donnée posée, il est plus facile de ne pas juger les autres mamans, …

Car oui, la galette des Rois, c’est forcément à la frangipane. On peut y ajouter des petites choses, comme des fruits par exemple. J’ai d’ailleurs testé la chose l’année dernière avec ma galette des rois Amande et Poire à la vanille, délicieuse ! Mais cette année je voulais rester classique tout …

Vous le savez sûrement maintenant, j’adore cuisiner. Mais je connais mes limites et je sais quelles sont les choses que je suis incapable de faire. Et la bûche de Noël en fait partie. Enfin, le classique roulé génoise fourré, si, c’est dans mes cordes. Mais moi je te parle de ces bûches façon entremet, qui implique …